الجبن الشيدر على طريقتي للبيتزا
عن الوصفة
الجبن الشيدر على طريقتي للبيتزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب لبن بودره
- كوب الا ربع ماء
- كوب الا ربع زيت
- 2 بيضه
- 4 مثلثات جبنه
- معلقه خل
- 0.25 معلقه ملح
طريقة التحضير
-
1
ف الخلاط نضيف الميه والزين ونضربهم لحد لما لونهم يبيض ويختلطوا مع بعض كويس
-
2
بعد كده نحط صفار البيض بس ونضرب لمده خمس دقايق بعد كده نحط الخل علشان ظفارت البيض ونقلب بالمعلقه تقليبه صغيره ونحط اللبن ونقلب بالمعلقه
-
3
بعدين نشغل الخلاط خمس دقايق برده وبعدين نحط الجبنه ونضربها كويي ونحط الملح وواحد بياض بيض بس وده اخر حاجه
-
4
ع النار هنكون حطين حله تلتها ميه ونصفي الجبنه ف طبق بيركس بالمصفاه الضيقه علشان ما يكنش فيها تكتلات وبعدين نحطالطبق ف الحله لمده٤٥ دقيقه ع نار هاريه وخلي بالك منها
-
5
ملحوظه الحله اللي عالنار لازم تكون اقل من الطبق حاجه بسيطه علشان الطبق مايسقتش ف الحله
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
